User Profile
Add Friend
Add Note
Track User
Send Message
Send V-Gift
my_name_is_salt's Journal
Created on 2008-03-09 19:38:40 (#15112730), last updated 2009-12-25
393 comments received, 521 comments posted
Plus Account [Gift]
72 Journal Entries, 17 Tags, 8 Memories, <10 ScrapBook Files, 0 Virtual Gifts, 2 Userpics
Basic Info| Name: | my_name_is_salt |
|---|---|
| Birthdate: | 1978-11-28 |
BioПоваренная соль (NaCl) — пищевой продукт. Производится и используется после промышленной очистки минерала Галит (вещество — хлорид натрия), известного также под названием «каменная соль». В молотом виде представляет собой мелкие кристаллы белого, розоватого или светло-серого цвета. Добывается из морской воды (выпариванием) или из залежей (обычно на месте высохших морей).
Поваренную соль часто называют также «столовая соль», «каменная соль» или просто «соль».
Соль жизненно необходима человеку, как и всем прочим живым существам. Соль участвует в поддержании и регулировании водного баланса в организме. При недостатке в организме хлорида натрия или других необходимых минеральных веществ (т. н. «микроэлементов») может возникать тяга к повышенному употреблению соли.
Чрезмерное или просто повышенное потребление соли увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, может приводить к повышенному артериальному давлению и болезням почек, нарушению обмена кальция, отложению солей, остеопорозу, различным заболеваниям суставов. Наряду с другими солями натрия, поваренная соль может стать причиной заболеваний глаз.
В приготовлении пищи поваренная соль употребляется как важнейшая приправа. Соль имеет хорошо знакомый каждому человеку характерный вкус, без которого пища кажется пресной. Соль также выполняет функцию консерванта. Высокая концентрация соли в воде губительна для живущих в этой воде организмов.
Поваренную соль часто называют также «столовая соль», «каменная соль» или просто «соль».
Соль жизненно необходима человеку, как и всем прочим живым существам. Соль участвует в поддержании и регулировании водного баланса в организме. При недостатке в организме хлорида натрия или других необходимых минеральных веществ (т. н. «микроэлементов») может возникать тяга к повышенному употреблению соли.
Чрезмерное или просто повышенное потребление соли увеличивает риск сердечно-сосудистых заболеваний, может приводить к повышенному артериальному давлению и болезням почек, нарушению обмена кальция, отложению солей, остеопорозу, различным заболеваниям суставов. Наряду с другими солями натрия, поваренная соль может стать причиной заболеваний глаз.
В приготовлении пищи поваренная соль употребляется как важнейшая приправа. Соль имеет хорошо знакомый каждому человеку характерный вкус, без которого пища кажется пресной. Соль также выполняет функцию консерванта. Высокая концентрация соли в воде губительна для живущих в этой воде организмов.
ConnectInterests (75):
adobe, hand-made, АРТкино, Анук Эме, Гарри Поттер, Дивногорье, Коктебель, Литвинова, Одри Хепберн, Япония, блюз, брюнетки, верить вопреки, весна, выбор, вязать узоры, гениальность, готовить еду, дети, джаз, дизайн, до изнеможения, доброта, друзья, духИ, жизнь как чудо, жить, журналистика, забывать, искать своих, киноклуб, коньяк, кофе, кошки, красота, кто я, ландыши, лесбиянки, литература, лицей, любопытство, монтаж, море, на крыше, на природу с палаткой, невыносимая легкость бытия, обжигаться, откровенность, поэзия, права человека, прозрачная посуда, путешествия, рислинг, рисовать на белом, рок-н-ролл, руки, свобода, сексуальность, сказки, смеяться до слез, сочинять, суши, тактильно, талантливые люди, творчество, театр, театр теней, тишина, умные женщины, фотография, хиппи, целовать в уголки губ, целоваться, чувство юмора., шутить
External Services:
 | my_name_is_salt@livejournal.com |
Friends [View Entries] Friends (166):
4syd, 4uzhaya, _akasi, _madra_, ab_pokoj, airien, aldanare, alekhnovich, alesya_d, alexeyev, allekta, ana_oc, andrey_grafov, anna_pa, anton_nossik, apchkhee, aprilwitch, arkhangelsky, bass_woman, becky_sharpe, belonika, berezovaia, beztormozoff, bocharik, bogushevich, bubba_boop, bukaxa_daxa, catmaker, chadeyka, chich8, click_boutique, damian, daritta, desp_immigrant, dimkin, dir_for_live, dix_medvedoux, dixiufa, djanet, dmitrydibrov, doctor_liza, dolboeb, doping_shopping, dorinem, dr_nata, dragetta, drugoi, dyke_v_palto, e_grishkovets, e_rigby_ru, egolist, elen_iriado, elladkin, elza_i_lebedi, emmanuelle_cunt, errata_sonata, eu_shestakov, exler, ezdivala, fashion_daily, feel_the_image, funt, glavred, glazastik_finch, gutta_honey, hilda67, hrivelote, inga_kotik, iris2109, irvinr, isamar_belle, izanoza, julia269, julio_krapiva, juzz, kamil_pissaro, kat_kamenskaya, katzears, kenkyuusha, kevioz, kidgid, kirdiy, kolesik, kot_oryi, kotja_shok, kotomatrix, kozhekin, ku6ep, l_vetrova, lazareva_tatka, legerje_ru, lev_shlosberg, lm_alexeeva, maleskiller, mamascha, maratguelman, marta_ketro, matilda_don, maximspiridonov, mi3ch, miumau, mostmostmost, my_name_is_salt, nezhnoe_eto, nonna_grishaeva, notesonthetable, novenkaya_a, ntalka, o_liska, ole_nenok, opan_ki, opan_ki2, p0grebizhskaya, p_bl_xt, pan_terra, pani_m, parfenov_l, pavelaalexeev, pesen_net, pink_birkin, podsolnuxx, poezdnasever, polonium194, por_ki_do, pppirate, pushnoy_ru, retro_duck, roomchik, sadcrixivan, sergey_merinov, sergeydolya, shmoto_ohota, slavgorodskaya, sneg_krugom, snob_project, snorapp, snovazima, strogaya_anna, svet_borminska, sviridenkov, tanyant, tea_elf, tebe_interesno, teffita, tema, tikandelaki, tony_fly, trobar, ulia_ukke, ulitza, univermag, unplugged_ru, utichka, vasylyk, vera_every, vero4ka, victorprofessor, voyage_online, weidehua, will_you_dare, winzavod, yan_k, yana_lepkova, zasa_da, zloj, zulfia_zubova
Friend of (70):
4syd, airien, alekhnovich, alesya_d, alexeyev, allekta, ana_oc, apchkhee, catmaker, centerraduga, click_boutique, cselena, daria_mikluhina, dir_for_live, dixiufa, djanet, dorinem, drugiemiri, dyke_v_palto, e_rigby_ru, egolist, elza_i_lebedi, fergyson_dan, fla_fla_salon, hilda67, inga_kotik, irak, iris2109, irvinr, julio_krapiva, kamil_pissaro, katzears, kenkyuusha, kidgid, kot_oryi, kozhekin, l_vetrova, legerje_ru, lev_shlosberg, look_fine, maleskiller, matilda_don, ministorm, my_name_is_salt, notesonthetable, ole_nenok, ontknud, pani_m, play_in_games, poezdnasever, pppirate, roomchik, samaja_film, shmoto_ohota, slavgorodskaya, snovazima, svet_borminska, sviridenkov, teffita, trobar, ulia_ukke, univermag, unplugged_ru, uspyduydu, vasylyk, vera_every, voyage_online, weidehua, zasa_da, zloj
Communities [View Entries] Watching (20):
1llustrations, advertka, bigmoscow, dodo_space, friends_feed, kotofoto, les_fatales, list_oriented, lj_maintenance, lj_spotlight, meet_my_ex, news, pizdostradalec, ru_foxrock, ru_vector_lite, ru_vpr, shkola_urodov, to_look_better, ulica_razgovory, useful_faq
Member of (11):
Feeds [View Entries] Watching (2):
